ቼክ ሪ Republicብሊክ ጣፋጭ ጥርስ ያለባት ሀገር ናት ፡፡ እዚህ ያሉት ጣፋጮች በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፣ ግን ይህ ጣዕማቸው እንዲቀንሳቸው አያደርጋቸውም። ወደ ፕራግ መምጣት እና በአካባቢው ያሉ ጣፋጮችን አለመሞከር ወንጀል ነው ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ ስለ ስዕልዎ መርሳት እና ወደ አስደሳች የቼክ ጣፋጭ ምግቦች ዓለም ውስጥ መግባት ይኖርብዎታል ፡፡
ሴት ልጅ በፕራግ ተጨማሪ ፓውንድ ለማግኘት ከፈራች ታዲያ ይህንን ምክር መስጠት ትችላላችሁ - በእዚህ አስገራሚ ከተማ በእግር በእግር ይራመዱ ፣ የድሮውን ጎዳናዎች ያደንቁ እና ከረጅም ጊዜ ጉዞ በኋላ በተከፈተው ካፌ ጠረጴዛ ላይ ቁጭ ብለው ቡና ይደሰቱ ትኩስ መጋገሪያዎች።
ትሬደልኒክ
Trdelnik ብሄራዊ ጥንታዊ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ እሱም ከእርሾ ሊጥ የተሠራ ባዶ ቱቦ ነው። ከቼክኛ የተተረጎመ “trdelnik” “blockhead” ማለት ነው ፡፡ ስያሜው ገዥው ሳይሞላው የተጋገሩ ምርቶችን በመሸጥ “ተታልሎ” እንደነበረ ይጠቁማል ፡፡
ምርቱ በተከፈተ እሳት ላይ የተጋገረ ሲሆን በጣም ጣፋጭ የሆነ ቅርፊት ከሚፈጥረው ልዩ የስኳር እና የለውዝ ድብልቅ ጋር ይፈስሳል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ trdelnik በቅቤ ይቀባል እና በቸኮሌት ወይም በለውዝ ቺፕስ ውስጥ ይሽከረክራል ፣ ወይም ደግሞ በኮኮናት ፍሌክስ ውስጥ። በተለይም ይህ ጣፋጭ ምግብ በካፌዎች-ኬክ ሱቆች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመንገድ ላይ በትክክል እንዲቀምስ ስለሚቀርብ በቀላሉ ማለፍ አይቻልም።
የፕላም ዱባዎች
የቆሻሻ መጣያው በባህላዊ የድንች ሊጥ ላይ የተመሠረተ ሲሆን ውስጡ ጥሩ መዓዛ ያለው ፕለም ነው ፡፡ ዱባዎች በሙቅ ፣ በትንሽ ጣፋጭ ውሃ ውስጥ የተቀቀሉ ፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በዱቄት ስኳር ውስጥ ይንከባለሉ ፣ እና ከተለያዩ ስጎዎች ጋር ያገለግላሉ (ለምሳሌ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ኩባያ ወይም ክሬም)
ፕራግ kalach
የፕራግ ጥቅል የሩሲያ አይብ ኬክ ተመሳሳይ ነው። ከእርሾ ሊጥ የተጋገረ ነው ፣ መሙላቱ ከፍራፍሬ ፣ ከለውዝ ፣ ከፍሬ ወይም ከኩሬ አይብ የተሰራ ነው ፡፡ ከላይ በዱቄት ስኳር ወይም በፖፒ ፍሬዎች ይረጩ ፡፡ ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ክብር በየአመቱ በፕራግ ውስጥ ይካሄዳል ፣ ሁሉንም ዓይነት ጥቅልሎችን ፣ የተለያዩ ቅርጾችን እና የተለያዩ ሙላዎችን ለመሞከር የሚሞክሩበት ፡፡
ፕራግ ቻላህ
ባህላዊው የአይሁድ ጣፋጭ - ቻላ - በብሔራዊ የቼክ መጋገሪያዎች መካከል ጠንካራ ቦታ አለው ፡፡ በእርግጥ ፣ ይህ ከእርሾ ሊጥ የተሠራ መደበኛ ጠለፈ ነው ፣ ግን ከተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር - ለውዝ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይም ዘቢብ ፡፡ ቻሏህ ራሱ ጣፋጭ ነው ፣ ግን ቼኮች በቅቤ እና በልዩ ልዩ ጣፋጭ መጨናነቅ መብላት ይመርጣሉ ፡፡
